Школа ресторанного бизнеса в студии Алекс Класс НН

Все преподаватели - практики, действующие управленцы и сотрудники лидирующих предприятий индустрии гостеприимства Нижегородского региона. Опыт работы в СМИ - 5 лет. Лобачевского тогда ещё Горьковский Государственный Университет , гостиничный и туристический бизнес Высшая Школа Экономики. Начало моей карьеры проходило в рекламном агентстве в должности специалиста. Подъемы в 4 утра, координация всех процессов Это было непросто, но была отличная команда, и мы выпускали интересный продукт! Зрителю он нравился. И в итоге осталась там до г. В те годы еще не было такого количества отелей и в индустрии гостеприимства все друг друга знали. Мы изначально сделали ставку на высокий сервис, внимание к мелочам и искреннее гостеприимство.

Курсы кондитеров

Сегодня московские подразделения компании — это 21 офис, которые оказывают полный спектр услуг по автоматизации процессов учета и управления на базе 1С в Москве и других регионах России. Наши специалисты — это профессионалы, имеющие многолетний опыт реализации проектов различного уровня сложности. Наши клиенты — это как небольшие компании, так и крупнейшие игроки рынка, работающие в различных отраслях.

Специалистами московских подразделений реализованы десятки тысяч сложнейших проектов по автоматизации бизнеса. Разработаны десятки собственных решений для предприятий различных отраслей. В числе клиентов — международные корпорации, работающие в десятках стран мира.

За более чем 11 летний опыт работы в ресторанной сфере я научился Сегодня бизнес ланч с деловым партнером в ресторане, семейный В программу школы официантов включены вопросы, которые Нижнем Новгороде.

Поражение потерпели не только новички, но и опытные рестораторы Руслан Щербаков Фото: Из личного архива Российский ресторанный рынок в последние три года переживает нелучшие времена: Но многим ресторанам не удается выйти на окупаемость не только из-за падения доходов населения. Часто причиной провала служит неверно выбранное расположение, непонимание своей аудитории, самоуверенная попытка перенести пошедший в Москве формат в глубинку.

Этой статьей РБК начинает серию публикаций о стартапах из разных сфер бизнеса, которым пришлось прекратить работу в последние год-полтора. Ни трава, ни мясо летний Руслан Щербаков еще в году придумал открыть в Смоленске ресторан для вегетарианцев. Несмотря на актуальность идеи, запуск пришлось отложить: Все свои деньги он вкладывал в развитие другого бизнеса — сети ларьков с горячей кукурузой, хот-догами и прочим фастфудом позже предприниматель открыл точки в Брянске, Калуге, Туле, Нижнем Новгороде и нескольких других городах.

Приносил этот бизнес немного — всего по 50—70 тыс. Возможность заняться новым проектом у него появилась только в начале года. К тому времени из-за сложностей в управлении он продал ларьки в других городах осталась только смоленская точка. Щербаков рассказал об идее вегетарианского ресторана приятелю, который согласился стать инвестором.

Первым делом партнеры нашли помещение в кв. Реклама на РБК .

Собственник ресторанного бизнеса: от открытия до продвижения

о компании новости Каталог поставщики молочной индустрии. Ъ-секрет фирмы - запасный выход из кафе - коммерсантъ. Участники - крупнейшие. Контейнеры для еды . Мясо оптом товары и услуги на рынке мяса оптом - .

Ежегодный бизнес-завтрак компании Hotel Advisors. Обзор операционных показателей Нижнего Новгорода за год. Тенденции и.

Бензин от Лукойла, тепло от Квадры и спорткомплекс от Норникеля: Тульскую делегацию на форуме возглавляет губернатор Тульской области Алексей Дюмин. В первый день форума состоялось более мероприятий деловой программы. Глава Тульской области провел несколько встреч и подписал ряд соглашений. На нем представлены перспективные проекты по формированию комфортной городской среды и повышению уровня экологической безопасности региона. После форума наличник будет перевезен обратно в Нижний Новгород.

Наш регион тоже заботится о своём культурном наследии. Буквально два года назад у нас открылся музей наличника, куда целыми семьями приходят и туляки, и гости города, - отметил Алексей Дюмин. По его словам, подобные акции способствуют укреплению национальных традиций и сохранению уникальных памятников русского зодчества.

Курсы: Организация и управление ресторанным бизнесом

Радуйте гостей и зарабатывайте прибыль! Российские топ-спикеры В образовательной программе участвовали признанные российские эксперты-практики, досконально разбирающихся в различных аспектах организации гостиничного и ресторанного бизнеса. Это гуру в своих сферах, собранные вместе.

Ресторатор может заведовать как рестораном, так и баром, кондитерской, управления предприятиями сервиса», «Торговли и ресторанного бизнеса».

При достаточном опыте работы возможен карьерный рост до руководителя группы технологов. Для получения должности заведующего производством или управляющего пунктом общественного питания необходимо профильное высшее образование. Зарплата технолога общественного питания зависит от места работы: В среднем зарплата технолога в Москве составляет 50 тыс. Курсы МАЭО Международная Академия Экспертизы и Оценки дистанционно, без отрыва от работы На этом курсе можно получить профессию техника-технолога по продукции общественного питания за 3 месяца и 10 руб — Одна из самых доступных цен в России; — Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца; — Обучение в полностью дистанционном формате; — Сертификат соответствия профстандарту стоимостью 10 руб.

Программа курса: Введение в профессию Должностные обязанности технолога-калькулятора; понятие технологии и технологических процессов в общественном питании; санитарные требования к хранению и кулинарной обработке продуктов; расчет сезонных отходов, виды разморозки; практические занятия в программе . Работа с документами правильность оформления документов; акты списания; акты порчи; инвентаризационные ведомости; практические занятия в программе .

Бизнес-Семинары, Курсы, Тренинги в Москве -

Ассистент шеф-повара школы Я вообще по жизни такой человек, который считает, что ничего случайного не бывает. Видимо, это было моё предназначение: А преподаватель ещё больше влюбил меня в кондитерское дело. Первое образование у меня педагогическое, второе — журналистика, РГСУ. К сожалению, я не окончила, отучилась всего четыре года. Но параллельно работала журналистом всё это время.

Нижний Новгород. Шеф повар нашего ресторана откроет Вам много интересных .. Владелец сети успешных стрип клубов обучит доходному бизнесу.

Нови Сад Сербия. История развития побратимских отношений О развитии отношений между городами Нижним Новгородом и Нови Сад В июне года поступило письмо на имя главы города Нижнего Новгорода В. Булавинова с предложением об установлении побратимских связей. В сентябре состоялся официальный визит делегации города Нови Сад во главе с мэром города г-жой Майей Гойкович в Нижний Новгород по случаю празднования Дня города Нижнего Новгорода. В апреле года состоялся ответный визит делегации Нижнего Новгорода под руководством главы города Нижнего Новгорода В.

Булавинова в Нови Сад. В рамках визита было подписано Соглашение об установлении побратимских связей. Май года — встреча директора департамента внешнеэкономических и межрегиональных связей В.

Радуйте гостей и зарабатывайте прибыль!

Столовые принадлежности. Принципы и нормы оснащения ресторана. Эксплуатация, хранение и учёт. Организация работы официантов.

Подробнее про летнюю школу в Нижнем Новгороде: Proficiency (C2), а также Business English Certificate (BEC) Vantage (B2) и Higher (C1). .. участие в Международном Ресторанном Дне и своими силами открыли однодневный.

Новгороде не только помогает получить знания, но и создает определённый круг и атмосферу для общения на профессиональные темы. Вступайте в ряды выпускников ! Дмитрий Максимов Собственник компании"Техника здоровья", победитель международного конкурса"Предприниматель года" Образование МВА стало единственным, на которое я ходил с удовольствием! Учиться у практиков очень интересно. Знания, полученные здесь, необходимы как начинающим руководителям, так и руководителям, которые не первый год занимаются управлением.

Обучение дало другой взгляд на многие вещи, более рациональный, более взвешенный, комплексный взгляд на бизнес. За тот вклад, который она внесла в наши головы. С их помощью мы сможем достигать того, чего захотим! Андрей Травницкий Директор филиала ООО ТД"Ункомтех" Хочется сказать огромное спасибо Бизнес-школе за те дни, месяцы и годы, которые я провёл в коллективе молодых, весёлых и очень дружных ребят!

Мне очень важно, что обучение показало — нет возрастного предела для этого образования. Я помолодел, без ложной скромности скажу, лет на 20! Инженер по разработке программного обеспечения; менеджер проектов ООО Мегастафф-МФ Я уверен, что знания, полученные в Бизнес-школе мне в будущем пригодятся! Большое спасибо!

Шанцев Валерий Павлинович

Условия бесплатной доставки по Москве и МО Ваш заказ доставляет курьерская служба: При данном условии, бесплатно доставляется только касса. В день планируемой доставки вам необходимо ответить на звонок курьера, в случае недозвона, курьер вправе перенести доставку на следующий день. Если Вы находитесь более чем 25 км от МКАД, то доставку осуществляет ТК до ближайшего к вам пункта выдачи данной компании, согласно параметрам для данного направления сроки сообщаются логистом при оформлении заказа на доставку.

Слышала о школе при ресторане"Виталич" -"Витал Профф". В Нижнем сейчас открывается большое количество кафе, ресторанов, нужны . у меня нет родственников и знакомых которые работают и ресторанном бизнесе.

Следует ли принимать к бухгалтерскому учету в качестве основных средств охранные и санитарно-защитные зоны объектов недвижимости, которые зарегистрированы в ЕГРН? Организация приобретает путевки в детский оздоровительный лагерь для детей своих сотрудников. Обязана ли организация применять контрольно-кассовую технику при получении от родителей денежных средств за путевку? Организации, находящейся в офисном здании, пришло письмо от Минприроды субъекта РФ.

Министерство требует заключить договор с региональным оператором на оказание услуг по обращению с твердыми коммунальными отходами, ссылаясь на ч. Арендодатель, у которого организация снимает офис, имеет договор на вывоз мусора. Должен ли в данной ситуации арендатор заключать договор на вывоз твердых коммунальных отходов?

Каковы законодательные определения со ссылками на законодательные акты понятий направления работников на повышение квалификации по видам: Как регулируется законодательством направление работника на повышение квалификации заочно с применением дистанционных технологий? Может ли работодатель направить работника на повышение квалификации заочно с применением дистанционных технологий при нахождении работника в очередном оплачиваемом отпуске, Должен ли заказчик размещать отчет об исполнении контракта в ЕИС с учетом последних изменений в законодательстве в сфере закупок?

Можно ли применять Акт списания ф. ОС-4б для списания основных средств в государственном учреждении?

Концепции ресторанов и как их создавать. Школа Ресторатора. Выпуск 1

Узнай, как мусор в голове мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы очиститься от него полностью. Нажми тут чтобы прочитать!